Scialatielli – 1,5 kg

Gli “scialatielli” sono una prelibatezza della cucina italiana, originaria della regione campana.

Questa pasta è caratterizzata da una forma piatta e allungata, simile a una linguina più larga e leggermente ricurva.

La loro superficie ruvida permette di trattenere perfettamente le salse, creando un’esperienza gustativa eccezionale.

Gli “scialatielli” sono spesso associati alle specialità marinare, ma si abbinano bene a una varietà di condimenti.

Suggerimento: “Scialatielli con Frutti di Mare” per godere appieno del sapore del mare.

Accompagna la pasta con cozze, vongole e gamberetti in una salsa di pomodoro aromatico.

Grazie alla loro larghezza, gli “scialatielli” si sposano anche con salse ricche a base di crema o formaggio. Sperimenta una deliziosa “Pasta agli Scialatielli con Panna e Funghi“, arricchita da una salsa cremosa e funghi porcini.